„Biblia” nutritiei

Am ales sa imi schimb obiceiurile alimentare si implicit parte din stilul meu de viata. Astfel am renuntat la alimentele denumite”nepermise” si am inceput sa fac mai multa miscare.

Documentandu-ma cu privire la diversele alegeri si combinatii alimentare benefice, am rasfoit cateva carti de referinta in domeniul nutritiei de pe piata romaneasca si am vizionat DVD-uri cu retete sau exercitii fizice. Ce mai, imi doream sa culg toate trucurile necesare parcurgerii noului drum. Si totusi, rasfoind paginile volumelor, informatiile prezentate nu mi s-au parut niciodata complet argumentate. Lipsea ceva din fiecare dintre ele, iar acel ceva simteam ca este tocmai elementul esential.

Intr-o zi, o prietena mi-a daruit una dintre cele mai voluminoase carti pe care le vazusem pana in acel moment. Persoana cu pricina mi-a spus ca voi afla din paginile cartii toate indiciile pe care le cautam.

Cam asa arata volumul…

wpid-2015-07-06_20.39.14.jpg

Carte de nutritie pentru familie: SANATATEA ARE GUST, semnata de celebrul medic Mihaela Bilic.

Inca de la pagina de cuprins mi-am dat seama ca aceasta este intr-adevar o antologie nutritionala, poate cea mai complexa din Romania cu privire la acest domeniu.

Cartea, pe care eu as numi-o „BIBLIA NUTRITIEI”, ofera o perspectiva completa si complexa asupra alimentatiei tuturor categoriilor de oameni. De la alimentatia nou-nascutilor, la alimentatia gravidutelor, a adolescentilor, a femeilor, a barbatilor, a seniorilor, a credinciosilor sau a celor ce sufera de diverse afectiuni, doamna dr. Bilic ne hraneste cu sfaturi pentru fiecare in parte.

“Sanatatea are gust” este fara doar si poate o carte ce nu ar trebui sa nu lipseasca din biblioteca noastra, a tuturor. Totusi, daca nu reusiti sa o achizitionati, va voi povesti cateva lucruri consemnate in volumul cu pricina, pe care orice om ar trebui sa le cunoasca atunci cand se afla in lupta cu kilogramele.

Sa le spunem cele 10 porunci in nutritie:

  1. Cura de slabire drastica nu este o solutie! Cu cat vom manca mai putin cu atat organismul se va obisnui sa functioneze cu mai putin.

  2. Proteinele din carne si peste nu doar ajuta la slabit, ci si intensifica arderile metabolice

  3. Organismul are un barometru propriu al greutatii corporale. Atunci cand slabim cateva kilograme sau ne ingrasam cateva kilograme el va simti nevoia sa le “regleze” la standardele dinainte. Astfel, daca slabim, trebuie sa mentinem greutatea corporala timp de minim 6 luni pentru ca organismul sa o perceapa ca fiind cea proprie.

  4. O circumferinta a taliei mai mare de 100 cm este un factor de risc pentru diabet si boli cardiovasculare, grasimea de pe abdomen fiind cea mai periculoasa

  5. Reduceti consumul de alcool pentru ca acesta favorizeaza depunerea excesului de calorii

  6. Oferiti-va saptamanal un moment de placere alimentara si bucurati-va de el din plin

  7. Renuntati la prajeli, tocaturi, fast-food, deserturi industriale si chipsuri

  8. Faptul ca un obez consuma acelasi numar de calorii precum un normoponderal nu inseamna ca ambii sunt la fel de sanatosi. Muschii sunt cei care ard caloriile, in timp ce grasimea transforma caloriile in grasime. In concluzie trebuie sa reducem imediat aportul de grasime in organism.

  9. Singura metoda prin care organismul este obligat sa arda calorii este contractia musculara, deci miscarea.

  10. Activitatea fizica de rezistenta( alergat, inot, bicicleta, aerobic) slabeste in timp ce aceea de forta dezvolta masa musculara.

wpid-2015-07-06_20.44.04.jpgAcestea sunt doar cateva din sutele de informatii pe cale le veti regasi in cartea dr-ului Bilic. Cartea este o lucrare de referinta atunci cand vrei sa adopti un stil de viata sanatos, sa iti schimbi dieta sau sa slabesti, chiar si fara ajutorul unui nutritionist. Aici vei regasi baza alimentatiei corecte si sanatoase. Trebuie sa subliniez faptul ca volumul cantareste nici mai mult nici mai putin de 2.2 kg, asa ca puteti sa o luati precum o carte 2 in1: in timp ce o cititi din scoarta in scoarta, faceti si exercitii pentru exersarea musculaturii mainilor:). In orice varianta ar fi, merita toti banii!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.