Team cooking

Atunci cand te afli singur in bucatarie, lucrurile sunt relativ simple: te focusezi, ai dexteritate, creezi, iti  folosesti la maxim simturile, ai un rezultat satisfacator ce iti bucura psihicul, dar si fizicul. Ce se intampla insa atunci cand mai multi oameni, care nu fac parte din aceeasi familie,  ajung in bucatarie si sunt provocati sa

Reinterpretarea gustului cu Joseph Hadad

Se spune ca dragostea trece prin stomac. Ei bine, eu cred ca asta se-ntampla daca ai in farfurie un preparat creat de un artist indragostit de arta culinara 🙂 Tocmai de aceea mi-am dorit sa stau la palavre cu unul dintre cei mai renumiti chefi din Romania, Joseph Hadad, omul care a demostrat ca are